Dzień Dziękczynienia: Ameryka dziękuje za Amerykę. Podziękujmy i my…

Tego dnia Amerykanie dziękują za… Amerykę. Są święcie przekonani, że otrzymali ją od Wszechmogącego, który wyprowadził ich tu z opresji Starego Kontynentu. Wśród mieszkańców napływowych, imigrantów silnie funkcjonuje przesąd, że jak nie będziesz „Święta Indyka” obchodził, to tak ci Ameryka odpłaci, że się nie pozbierasz…  Oczywiście mowa o Dniu Dziękczynienia czyli Thanksgiving.

Dlatego trzeba zasiąść przed telewizorem i obserwować, jak prezydent staje przed Białym Domem i oświadcza, iż pośród wielu obowiązków związanych z odpowiedzialnością za cały świat, jakie ma prezydent Stanów Zjednoczonych ten jest zdecydowanie jednym z najważniejszych. Chodzi o ułaskawienie… indyka z okazji Dnia Dziękczynienia. Ptak nie pójdzie on pod nóż, tylko dożyje swych dni w spokoju.  Wybór do tej roli jest wydarzeniem celebrowanym tygodniami przez National Turkey Federation oraz  ogłaszany tak, jak przyznanie Oscara.

Nie ma wątpliwości, że dla żadnego z 348 013 668  Amerykanów policzonych na dzień 25 listopada br. nie ma ważniejszego i bardziej ekumenicznego święta niż to przypadające w czwarty czwartek listopada. Nawet jeżeli nie są jeszcze tego świadomi.  Można nie być w rodzinnym domu na Boże Narodzenie czy Wielkanoc, ale na Dzień Dziękczynienia, po prostu… się nie godzi i nie wypada.

Ameryka w ten dzień i towarzyszący mu weekend przeżywa totalną gonitwę. Samymi tylko liniami lotniczymi przemieszcza się ok. 45 milionów ludzi, co od lat pozostaje największą pasażerska operacją powietrzną świata. Na stoły dziękczynne trafia ok. 47 milionów pieczonych indyków, a więc dwukrotnie więcej niż w Boże Narodzenie. Skąd tak wielka różnica?  Bo na Boże Narodzenie amerykański  Żyd ani Arab, Chińczyk czy Hindus indyka nie kupuje, a na Dzień Dziękczynienia – jak najbardziej.

Było tak…  

11 grudnia 1620 roku do brzegów Ameryki dobił żaglowiec „Mayflower” z purytanami uchodzącymi z Europy przez prześladowaniami.  Jego pasażerowie trafili na srogą zimę. Przetrwali tylko dzięki pomocy miejscowych Indian, którzy podzielili się z nimi zapasami żywności oraz nauczyli polować na dzikie indyki. Mimo tego że ze 102 pielgrzymów, zmarło aż 46. Następny rok był łaskawszy, a żniwa nadspodziewanie dobre. Kukurydza i dynie, podstawowe uprawy indiańskie, jakich się nauczyli, obrodziły nadzwyczaj. Dlatego też, aby podziękować Bogu, purytanie, wyprawili święto w ostatni czwartek listopada 1621 roku. Zaprosili 91 czerwonych braci z plemienia Wampanoag,  na czele z wodzem Massasoitem, dzięki którym przetrwali  pierwszy rok. Gościli się hucznie, a szczególnie fetowany był Indianin Squanto, jedyny czerwonoskóry znających mowę białych i występujący w codziennych kontaktach jako tłumacz.

Ameryka do dziś spiera się o datę i miejsce pierwszego osadnictwa, a zatem pierwszych obchodów Dnia Dziękczynienia.  Zachowane źródła wskazują na 8 września 1565 w miejscu, będącym dziś terenem Saint Augustine na Florydzie. Jednak źródła…źródłami, a tradycja i tak – swoje. Wskazuje zdecydowanie na 1621 rok w Plyomouth i nic już tego nie zmieni.

Święto  narodowe

Jest natomiast powszechna zgoda, że świętem narodowym ogłosił Thanksgiving Day w 1863 roku prezydent Abraham Lincoln zapoczątkowując jego powszechną ogólnoamerykańską celebrację  wraz ze wszystkimi  późniejszymi i zwyczajami.

Oczywiście dotyczą one samego serwowania świątecznego ptaka. Do pieczonego z nadzieniem indyka, idą na stół obowiązkowo – żurawina i czerwone kartofle („yams”) oraz mniej „ortodoksyjne” dodatki, takie jak  pieczona kukurydza, zupa z kabaczków, ananasy czy ciasto z marchwi.

Thanksgiving Day to także dzień radosnych parad przeciągających przez miasta amerykańskie, z których najbardziej znana jest oczywiście ta organizowana na przez słynny dom towarowy „Macy’s”. Tak w ogóle od 1854 roku, a na Manhattanie, przed jego siedzibą od 1924 roku.  Świętowaniu Dnia Dziękczynienia nie przeszkodził Amerykanom nawet kolejne wojny światowe i fronty. W walce znajdowali czas na wspólny posiłek  przy indyku o pokłon swej Ojczyźnie.

Należy po raz kolejny przypominać, że Polska nie jest w stanie odtworzyć Pomnika Wdzięczności Ameryce, jaki za składek narodu wystawiła w 1922 roku w centrum Warszawy. Dzieło wdzięczności Ameryce dłuta wybitnego polskiego rzeźbiarza Xawerego Dunikowskiego nie nastało się w Warszawie długo. Niestety rozpadało się, bo oszczędzono na kamieniu dając piaskowiec zamiast granitu. Kikut wdzięczności trzeba było rozebrać w 1930 roku. Mimo solennych  obietnic, ani do wybuchu drugiej wojny światowej, ani pod odzyskaniu polskiej suwerenności po 1989 roku już go nie odtworzono.  Niestety przerosło to kolejnych gospodarzy Warszawy i Polski. Przypomnienie o tym wstydzie w Dzień Dziękczynienia boli szczególnie.  Ma boleć.

Waldemar Piasecki, N

Waldemar Piasecki

Polski dziennikarz i pisarz mieszkający w Nowym Jorku. Od 30 lat aktywnie uczestniczy w polsko-żydowskich i żydowsko-chrześcijańskich wzajemnych relacjach i dialogu. Współpracując z wieloma polskimi pismami publikował w takich jak m.in. „Przekrój”, "Tygodnik Powszechny", „Wprost”, „Przegląd”, „Angora”, „Zdanie”, gdzie publikuje m.in. wywiady z takimi postaciami jak Elie Wiesel, Abraham Foxman, Jerzy Kosiński, Claude Lanzmann, Teddy Kollek, rabin Jacob Baker z Jedwabnego, rabin Abraham Skórka. W ostatnich latach życia Jana Karskiego był jego sekretarzem, koordynatorem działalności publicznej. Jest założycielem i przewodniczącym Towarzystwa Jana Karskiego. Autorem trylogii biograficznej "Jan Karski. Jedno życie" oraz współautorem filmu dokumentalnego "Moja misja" o legendarnym emisariuszu.