Drukuj Powrót do artykułu

Opłatki z Błonia trafiły m.in. na Ukrainę

22 grudnia 2019 | 21:58 | eb | Błonie Ⓒ Ⓟ

Sample Fot. Joanna Adamik | Archidiecezja Krakowska

Opłatki z Zakładu Przetwórczo–Handlowego Wyższego Seminarium Duchownego w Błoniu koło Tarnowa pojechały na Ukrainę oraz do Francji i Niemiec. Najwięcej tego białego chleba trafiło do parafii diecezji tarnowskiej.

Opłatki piecze się w Błoniu przez cały rok, także, by misjonarze, którzy są w kraju na urlopie mogli je zabrać do swoich parafii.

„Opłatek powstaje z mąki i wody, ciasto trzeba dobrze wymieszać, nawet 20 minut. Jeden płat piecze się dwie minuty. Trzeba uważać, żeby się nie przypalił” – opowiada Beata Przeklasa z Zakładu.

W Błoniu piecze się głównie białe opłatki oraz w kilku kolorach, m.in. różowym, pomarańczowym, zielonym i żółtym.

„Tradycja mówi, że kolorowe opłatki są dla zwierząt gospodarczych. Dziś jest ich coraz mniej, więc i zwyczaj zanika. Jest on nadal podtrzymywany w Małopolsce. Z kolorowych opłatków cieszą się także dzieci” – dodaje Beata Przeklasa.

Uzyskane pieniądze z rozprowadzania opłatków są przeznaczone na utrzymanie tarnowskiego seminarium.
W Błoniu znajduje się gospodarstwo rolne, gdzie m.in. hoduje się zwierzęta. Po raz kolejny na terenie parafii powstanie więc żywa szopka. Od Wigilii do Sylwestra w zagrodach będzie można oglądać m.in. osiołki, konie, lamy i wielbłądy.

Drogi Czytelniku,
cieszymy się, że odwiedzasz nasz portal. Jesteśmy tu dla Ciebie!
Każdego dnia publikujemy najważniejsze informacje z życia Kościoła w Polsce i na świecie. Jednak bez Twojej pomocy sprostanie temu zadaniu będzie coraz trudniejsze.
Dlatego prosimy Cię o wsparcie portalu eKAI.pl za pośrednictwem serwisu Patronite.
Dzięki Tobie będziemy mogli realizować naszą misję. Więcej informacji znajdziesz tutaj.
Wersja do druku
Nasza strona internetowa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Możesz określić warunki przechowywania cookies na Twoim urządzeniu za pomocą ustawień przeglądarki internetowej.
Administratorem danych osobowych użytkowników Serwisu jest Katolicka Agencja Informacyjna sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie (KAI). Dane osobowe przetwarzamy m.in. w celu wykonania umowy pomiędzy KAI a użytkownikiem Serwisu, wypełnienia obowiązków prawnych ciążących na Administratorze, a także w celach kontaktowych i marketingowych. Masz prawo dostępu do treści swoich danych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, wniesienia sprzeciwu, a także prawo do przenoszenia danych. Szczegóły w naszej Polityce prywatności.