Słodka Muszla św. Jakuba produktem jarmarku

Tzw. Muszla św. Jakuba z nadzieniem śmietankowym i bakaliami – została wybrana regionalnym produktem II Jarmarku Jakubowego w Szczecinie.

Prezentacja wystawców z różnych regionów kraju i zagranicy trwa trzeci dzień. Obok wyrobów spożywczych, jest też rękodzieło, produkty charakterystyczne dla Szczecina. Dziś z okazji Święta Chleba abp Andrzej Dzięga odprawił Mszę św. z udziałem Izb Rzemieślniczych. Po liturgii najbardziej zasłużeni rzemieślnicy zostali odznaczeni.

W homilii metropolita szczecińsko-kamieński wskazywał na wielką szansę dla Szczecina, jaką jest połączenie odpustu i Jarmarku Jakubowego. Przytoczył też przykład młodych wolontariuszy, którzy pojechali do Sandomierza pomagać poszkodowanym przez powódź i poza usuwaniem skutków kataklizmu codziennie uczestniczyli w Mszy św.

Zwrócił się też bezpośrednio do wszystkich rzemieślników. – Szczecin potrafi pracować i Szczecin potrafi się modlić. Niech to szczególne zjednoczenie będzie znakiem waszej codziennej mądrości życia, Bożego błogosławieństwa i niech będzie znakiem Bożego pokoju dla tej ziemi, dla waszych wspólnot, dla waszych rodzin i was samych. Niech Bóg to sprawi, a św. Jakub niech was wspomaga – mówił abp Dzięga.

Szczególnie docenił rolę rzemieślników. – Jezus Chrystus stawia niezwykle wysoko, na swoich apostołów powoływał tych, którzy wykonywali konkretne zadania, mieli konkretne zawody i wykonywali konkretną pracę, ludzi solidnej, uczciwej i zaangażowanej pracy, bo tylko tacy mogli być potem posłani do zadań o wiele ważniejszych – mówił metropolita szczecińsko-kamieński.

Po wielu naradach jurorzy wybrali w sobotę produkt regionalny, który ma stać się charakterystycznym wyrobem dla tego jarmarku. – Muszla jakubowa to muszla z nadzieniem śmietankowym z bakaliami zanurzonymi w rumie i orzechami arachidowymi – wyjaśnił sprzedawca produktu.

Odwiedzający Jarmark nie narzekali na padający deszcz. – Można zobaczyć dużo ciekawych rzeczy. Gdyby tak było zawsze, to byłoby fajnie. Kupiłam sobie chlebek ze smalcem i ogórek – mówili.

Zakończenie jarmarku w niedzielę. Ulicami Szczecina przejdzie korowód jakubowy, a na zakończenie Mszę św. odpustową w szczecińskiej katedrze o godz. 18.00 odprawi biskup sosnowiecki Grzegorz Kaszak, który pochodzi z Choszczna w Zachodniopomorskiem.